りんごの甘さのポイントは太陽?│ 林先生が驚く初耳学

林先生が驚く初耳学

りんごはどの部分が1番甘いか御存知でしょうか?

実はりんごの甘さは太陽のあたりやすさに関係しています。

その内容について御紹介します。

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りんごはどの部分が1番甘い?

食感も甘みもあるりんごは、皆さんも好きなフルーツの1つかと思います。

では、りんごはどの部分が1番美味しいか御存知でしょうか?

蜜の部分が1番甘いと思われがちですが、実は違うんです。

正解は、りんごの上部です。

その理由は、太陽のあたりやすさに関係しているためです。

りんごの甘さは太陽のあたりやすさに依存しているため、太陽に当たりやすい、りんごの上の部分が甘い傾向にあるのです。

よって、太陽の当たり具合によって、上の部分よりも横の部分の方が甘いりんごもあるかもしれませんが、一般的には上の部分が太陽にあたる時間が長いため、上の部分がりんごでは1番甘いということです。

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